Centrifugato energizzante esotico al cocco e ananas

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Preparazione

La semplicità a volte premia e questo centrifugato esotico. Mettete nella centrifuga il cocco già pulito e tagliato a cubetti piccoli, tagliate anche una fetta di ananas a cubetti e mezzo mango. Servitelo con qualche cubetto di ghiaccio.

Conservazione

Il centrifugato è pronto per essere consumato, può essere conservato 1 giorno in frigorifero in bottiglie di vetro scuro. Oppure potete utilizzare i tappi “vacuum wine saver”: i tappi da vino sottovuoto. Dopo aver versato l’estratto nella bottiglia, applicate il tappo di gomma e, con l’apposita pompetta, aspirate l’aria. A questo punto conservate la bottiglia in frigo.

Strumenti:

Estrattore di Succhi e/o Centrifuga

Ingredienti

1 cocco
1 fetta di ananas
Mezzo mango