Bagna per pan di spagna non alcolica
Cottura: 10 minuti
Preparazione
Fate bollire l’acqua con lo zucchero, affinchè si sciolga; quando lo sciroppo è tiepido aggiungete il succo d’arancia e versatelo uniformemente sul pan di spagna con l’aiuto di un pennello, un cucchiaio o di una boccetta di plastica con beccuccio.
Conservazione
La Bagna per il Pan di Spagna è pronta per essere utilizzata, può essere conservata ben chiuso in frigo per 1-2 giorni.
Strumenti:
Spremi agrumi
Ciotola
Pennello in silicone
Bilancia pesa alimenti
Ingredienti
500 ml di acqua
150 g di zucchero di canna integrale
succo di arancia q.b.
